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Cata Bodegas ABAD DOM BUENO

Publicado por el 3 de noviembre de 2011 | 0 comentarios

Cata Bodegas ABAD DOM BUENO

Catamos y Degustamos con Bodega Abad Dom Bueno

Jueves 3 de noviembre 2011
En el nuevo espacio gastronómico del Restaurante Serrano Catamos:

  • Abad Dom Bueno Mencía Tinto Joven 2010
  • Carracedo Mencía Tinto 2006
  • Gotin del Risc Godello Lias 2007
  • Abad Dom Bueno Godello Fermentado en Barrica 2010
  • Gotín del Risc Essencia 2006 

Después de disfrutar catando, Degustamos:

El aperitivo
La pizza de rúcula, queso de oveja de la cooperativa VegaEsla y salmón

Otoño, Setas, Cuchara

La sopa fúngica con huevo de corral

Algo de siempre
La merluza en salsa verde

La castaña, como me acuerdo de Riancho…
Los canutillos rellenos de crema de castañas y manzana reineta.

¿Después de catar, cual te gusto más?

  • Abad Dom Bueno Mencía Tinto Joven 2010
  • Abad Dom Bueno Godello joven 2010

Agua y café.
28€ por persona (IVA incluido)

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