Cata Bodegas Villacezán

Catamos y Degustamos con Bodegas Villacezan
Jueves 27 octubre 2011
En el nuevo espacio gastronómico del Restaurante Serrano Catamos:
-Dehesa de Villacezan tinto joven 2010 -Molendores Rosado 2010 -Villacezan 12meses crianza 2005-Elverite Albarin blanco joven 2010 Galio tinto 14meses en barrica 100%Prieto Picudo
Después de disfrutar catando, Degustamos:
El aperitivo
La hamburguesa de pechuga de pollo, mahonesa de pimiento del bierzo y cecina de Astorga crocante
Sahagún todo el año
La crema de puerro de Sahagún, pasta fresca de sepia, calabacín y taco de foie
No tenemos pelos en la lengua
La lengua de vaca estofada con verduras
Manzana y queso sabe a beso…
La mini tarta de queso fresco de cabra de Veigadarte y manzana reineta del Bierzo
¿Después de catar, cual te gusto más?
Dehesa de Villacezan tinto joven 2010 100% Prieto Picudo
Molendores Rosado 2010 100% Prieto Picudo
28€ por persona (IVA incluido)