El mes de mayo es una locura… pero nos encanta!! se llena de comuniones, bautizos, confirmación, es el mes de las celebraciones y eso nos deja poco tiempo para contaros novedades en el blog.. Hoy os vengo a relatar y mostrar el buen trabajo que se realizó el pasado 12 de mayo en el Circulo Mercantil de Madrid en un evento organizado por Carlos Quindós con el fin de promocionar nuestra tierra, nuestros productos y nuestra...

Ahora que ya sabemos un poco más de la cecina de Astorga, vamos a descubrir algunos de los secretos de nuestro segundo producto principal de las Croquetas de Serrano: El queso de Cabra Veigadarte Como bien sabéis somos un negocio familiar con más de 30 años y dos generaciones al frente, por ello sentimos debilidad por los productores artesanos, su sacrificio y buen hacer necesario para conseguir que su producto salga al mercado y tenga...