Marzo, Botillo y Limonada
Con motivo de la Capitalidad Gastronómica de León estos dos productos Botillo del Bierzo y Limonada serán los protagonistas del mes de Marzo, vamos a adentrarnos un poquito en cada uno… El Botillo del Bierzo El Botillo es el producto más peculiar del Bierzo, siendo desde tiempos inmemoriales rey de la gastronomía berciana y plato principal en fiestas y celebraciones, especialmente en época de invierno. El término “botillo”,...
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